Visite d'entreprises à Aiffres

L’entreprise Turpaud : un modèle d’évolution à travers l'apprentissage

Créée en 1964, l’entreprise Turpaud, dirigée par Nicolas Dupeux et Vincent Aldehuelo-Mateos, est spécialisée dans la maçonnerie. Elle représente un excellent exemple de réussite dans l’intégration des jeunes talents. Nicolas lui-même a fait ses premiers pas dans l’entreprise en tant qu’apprenti il y a 29 ans, un parcours qui l’a conduit aujourd’hui à occuper le poste de chef d’équipe. L’entreprise accueille actuellement un apprenti en maçonnerie, poursuivant ainsi la tradition de former les professionnels de demain.

Les apprentis suivent des formations en CAP et BP carreleur, avec des opportunités de se perfectionner et de progresser vers des responsabilités plus élevées, comme celle de chef d’équipe. L’entreprise est impliquée dans tous les corps de métier et gère des projets de maçonnerie dans un rayon de 30 km autour de leur site, situé au 51 rue du Moulin.

En plus de la formation de ses apprentis, l'entreprise a également pris part au programme Bravo les artisans, permettant ainsi à des jeunes de découvrir le métier et de s’y engager. La pérennité de l’entreprise repose sur la capacité à transmettre un savoir-faire technique et à accueillir les nouvelles générations dans un cadre dynamique.

L'entreprise Coutant : transmission familiale et évolution

Depuis 1974, l'entreprise Coutant, spécialisés en plomberie et chauffage, font partie intégrante du paysage entrepreneurial local. Dirigée par Alexis Coutant, l’entreprise a su évoluer tout en restant fidèle à ses racines familiales. Alexis a pris la relève de son père il y a huit ans, après avoir rejoint l’entreprise familiale à 20 ans, avec des compétences supplémentaires en carrelage et électricité.

La transmission de l’entreprise a été accompagnée par la CMA NA 79, qui a réalisé une évaluation et conseillé sur la forme juridique la plus adaptée à la reprise par Alexis. Ce soutien stratégique a permis à l’entreprise de se moderniser et de s'adapter à de nouveaux défis. En mai, un déménagement prévu marquera une nouvelle étape dans son évolution.

L’entreprise, qui emploie aujourd’hui 28 salariés et forme 4 apprentis, dont 3 à CMA Formation Parthenay, s’appuie sur son expérience pour offrir des services de plomberie, chauffage et rénovation chez les particuliers. L’entreprise a récemment célébré ses 50 ans et continue de transmettre son savoir-faire, notamment grâce à l’implication de Léa, la sœur d'Alexis, qui a rejoint l’équipe en 2016 pour s’occuper de l’administration, de la comptabilité et des ressources humaines.

Chocolaterie Huvelin : un avenir éco-responsable et axé sur la formation

La Chocolaterie Huvelin, dirigée par Mohammed Chibah est un exemple d’entreprise artisanale qui a su allier tradition, innovation et responsabilité environnementale. Fondée sur des bases solides, l'entreprise a fait l'objet d'un accompagnement pour obtenir des aides régionales, et plus récemment, M. Chibah a repris l’entreprise en 2022 avec le soutien de la CMA NA 79, qui a réalisé un diagnostic environnemental complet.

Le diagnostic a permis de mettre en place plusieurs actions pour améliorer l'efficacité énergétique, comme l'isolation du bâtiment et des équipements, le passage à des éclairages LED, ainsi que la mise en place de l'auto-consommation d'électricité photovoltaïque. Ces initiatives sont un modèle de développement durable dans le secteur de l’artisanat, tout en visant la réduction des déchets d’emballage et la valorisation du sirop de fructose.

La chocolaterie, qui produit 31 tonnes de chocolat par an, prévoit également de recruter des apprentis en 2026. Actuellement, elle emploie trois apprentis, un gage de son engagement pour la formation des jeunes dans un secteur exigeant.

La Boucherie du Petit Fief : accompagnement à la création et à la transmission

Créée en 1998 par Christian Minoza et Francis Caillaud, la Boucherie du Petit Fief est un autre exemple de réussite entrepreneuriale. L’accompagnement à la création d’entreprise et à l’apprentissage a été au cœur de leur démarche dès les débuts. L'entreprise est aujourd’hui un acteur local clé, et M. Minoza a repris les parts de M. Caillaud après sa retraite, avec un conseil adapté à la transmission des parts.

L'entreprise forme également des apprentis, contribuant ainsi à la formation des jeunes dans le secteur de la boucherie. Cette transition générationnelle et l'engagement en faveur de l’apprentissage témoignent de la solidité de l'entreprise et de son ancrage dans le tissu économique local.